《澳客行： 澳洲文化與美食的那些事》



行走於充滿殖民風情的澳洲城市小鎮之間，不知不覺已成為自由自 在的澳客。

這裡除了袋鼠、大堡礁之外，有古代冰河遺跡、地下小鎮，還有許多充滿迷人色彩的自然景觀。

這裏的人穿著夾腳拖滿街跑，滿身是刺青，出門不帶錢，中午就開始喝酒，散發一股獨特的澳客Style。

這裡的街道林立著維多利亞風情建築，商店裡大部分是歐洲食物，大家講著一口不像英語的英語，讓人彷如到了地球村。

澳洲，是一個充滿殖民風情的國度，有全世界最美麗的自然景觀，是全世界最悠閒的國家之一。沒有拘束、沒有壓力的生活方式，帶給旅者絕對放鬆的自由感。

透過本書深入又平近的視野，發現特殊的澳洲文化與人文情感。作者化身為櫻桃園的農夫、麵包店店員、咖啡店的學徒，從每天接觸到的人事物中，觀察當地特有的文化習慣與人文情感，並且跟著當地人一起逛市集，一起參加的歡樂節日，還勇闖六大冒險勝地，體驗不一樣的澳洲。

讀完本書，更能掌握澳洲旅行的目的；更能融入當地，讓旅程變得更容易又豐富；更是可以藉由當地的景觀、文化和美食，了解獨有的澳洲式生活，對於追求輕鬆旅行以及嚮往澳洲美景的人，將能觸動人生的另一種感受。

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  作者介紹

  
  
  
  
  
  
  張凱絲Casey Chang
  
  工業設計師的她，歷經日本打工遊學後，再度前往澳洲學習語言及工作。在工作與生活之中，對於澳洲的輕鬆與自由感有更深入的體驗，並藉由本書讓更多人了解澳洲的人文風情，一掃先前拘限的認知，發現更廣大美好的經歷，如澳洲的自然景觀與生活態度，不論前往旅行或工作都是值得前往的停泊點。著有《東京˙停泊日》
  
  粉絲專頁www.facebook.com/caseygotravel
  
  

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  Chapter1.你不知道的澳洲大小事
  
  來到地球村
  
  澳洲 Style
  
  酸麵糰早餐
  
  肉派和香腸捲
  
  自創咖啡風格
  
  酒吧比便利商店還多
  
  在澳洲學不好英文？
  
  限量版金幣
  
  到超市購買必吃的 當地食物
  
  誰是「麥克」？
  
  Chapter2.跟著澳洲人一起過節日
  
  澳洲國慶日 （Australia Day）1/26
  
  復活節 （Good Friday）4/6
  
  炎熱的聖誕節 （Christmas Day）12/25
  
  澳洲人的團圓飯 12/30
  
  全世界一起倒數 （New Years Day） 1/1
  
  Chapter3.來去澳洲放輕鬆
  
  假日市集∕帕丁鎮市集（Paddington Markets）、岩石區市集 （The Rocks Market）、 莎莉山市集（Surry Hills Market）、格利伯市集 （Glebe Markets）
  
  夏日戶外電影節 ∕露 天 電 影 院（Ben and Jerry's Openair Cinemas）
  
  設計師市集 ∕澳洲科技園區（Australian Technology Park）」
  
  最快樂的五公里 ∕Color Run 路跑活動
  
  來場泳池 BBQ
  
  Chapter4. 雪梨近郊好好玩
  
  ▍帕丁頓區（Paddington）
  
  藝術鎮∕帕丁頓（Paddington）
  
  秘密基地∕水庫公園（Paddington Reservoir garden）
  
  迷路走進桃花源∕威廉街（William street）、彩虹牛津街（Oxford street）
  
  ▍新鎮區（Newtown）
  
  塗鴉小鎮∕新鎮（New town）
  
  新與舊的交錯∕國王街（King street）
  
  ▍邦代海灘區（Bondi Beach）
  
  每到夏天我要去海邊∕邦代海灘（Bondi Beach）
  
  海岸散步∕濱海步道（Coastal Walk）
  
  海邊的休閒活動∕班多克公園（Bundock Park）
  
  ▍亞麗山大區（Alexandria）
  
  誰會知道的寶物庫∕亞歷山大（Alexandria）小鎮
  
  穀倉裡的美食天堂∕The Grounds of Alexandria 複合式休憩廣場
  
  ▍莎莉山區（Surry Hills）
  
  隱藏版美食地圖∕莎莉山（Surry Hills）
  
  咖啡界的龍頭老大∕Single Origin Roasters咖啡廳
  
  為你量身訂做∕Haven 咖啡館
  
  ▍格利伯區（Glebe）
  
  書香、咖啡香的舊城市∕格利伯（Glebe）
  
  釀杯好咖啡∕Brewrista 咖啡廳
  
  文藝青年最愛書店∕格利書店（Gleebooks）
  
  Chapter5.必去冒險之境
  
  三不管地帶的大麻村落∕寧賓鎮（Ninbin）
  
  在澳洲的中心呼喊愛∕烏魯魯（Ulura）
  
  很多顆石頭∕卡塔丘塔（Kata Tjuta）
  
  地下小鎮∕庫伯佩地（Coober Pedy）
  
  勇闖澳洲的心臟∕塔斯馬尼亞（Tasmania）
  
  追趕日落∕海洋海灘（Ocean Beach）
  
  登上古代冰河的遺跡∕搖籃山（Cradle Mountain）
  
  Chapter6.澳洲朋友教我的事
  
  最好的老闆
  
  孩子自己做決定
  
  堅持做杯好咖啡
  
  相戀容易相處難
  
  澳洲人的婚禮